МультиВход

Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля

03.03.17 | Раздел: Рецепты / Рецепты первых блюд | Просмотров: 161 | Автор: Людмила |
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля

Блюдо готовится как : Обед
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Распечатать
Борщ с фасолью (без картофеля) получается насыщенным, красивого цвета и очень вкусный! Это прекрасное первое блюдо. Борщ получается очень сытным, за счёт фасоли и ароматным. Посыпьте его свежей зеленью при подаче.

Для этого рецепта вам понадобится ::

  • Бульон куриный : 2,5 л
  • Свекла : 5 средних
  • Фасоль : 1 стакан
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Чеснок : 3-4 зуб.
  • Мука пшеничная : 2 ст. л.
  • Сметана : при подаче
  • Масло растительное : для жарки
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец черный : по вкусу
  • Петрушка : 1 корень
  • Томатная паста : 2 ст. л.
  • Уксус 6-8% : 3 ст. л.

Приготовление:


Шаг 1 Для приготовления борща нам понадобятся продукты указанные в списке. Фасоль и свекла у нас сваренные заранее.
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Шаг 2 Лук нарезаем небольшими кубиками. Морковь полукольцами.
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Шаг 3 Свекла заранее отварена, чистим её и натираем на тёрке с крупными отверстиями. К свекле добавляем муку, перемешиваем, добавляем стакан холодной воды, тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. А также добавляем 3 столовых ложки уксуса.
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Шаг 4 Лук и морковь пассеруем на растительном масле. Когда они станут мягкими добавляем томатную пасту.Пассеруем вместе ещё 2-3 минуты.
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Шаг 5 Соединяем вместе в бульоне свеклу, пассерованные лук и морковь. Солим, перчим. Перемешиваем и варим вместе минут 5 не закрывая крышкой. Крышку можно закрыть после полного остывания, чтобы борщ не потерял цвет.
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Готово! Борщ готов, приятного аппетита!
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях :
+3 domzhnie-recepti.ru
(голосов: 4)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Наваристый борщ дробно присутствует на обеденном столе у всякой хозяй...
Украинский борщ – это национальное знаменитое блюдо. Получается вку...
Сколько хозяек, столько и борщей!Сегодня предлагаю один из вариант...
Представляю вашему вниманию всем боготворимый и больно лакомый борщ на осн...
Рецептов борща больно бессчетно, ага что и болтать, у всякой хозяйки свои...
Борщ, пожалуй, самое разблаговещенное и боготворимое первое блюдо. Его ре...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:


ОТНОШЕНИЯ :

Оптовая продажа бязи
Сколько роз дарят девушкам? Выбираем цветы в подарок
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика