МультиВход

Рецепты

Предлагаю вам собственный вариант приготовления...
Сам по себе омлет капля кого заинтересует...
Сладкий бутерброд с бананом и шоколадом. Для...
Предлагаю безыскусный рецепт пшенного супа с яйцом...
Помидорный салат с чечевицей и крабовыми палочками...

Пирог с курицей и картофелем

11.04.17 | Раздел: Рецепты, Рецепты домашней выпечки | Просмотров: 57 | Автор: марина |

Пирог с курицей и картофелем


Ингредиенты для теста:

Мука – 250 гр
Сметана – 1 ст.ложка
Сливочное масло – 90 гр
Яйцо – 1 шт
Соль – 0,5 ч. ложки


Ингредиенты для начинки:

Картофель (крупный) – 3 шт
Куриное мясо – 300 гр
Лук – 1 шт
Соль – щепотка


Ингредиенты для заливки:

Яйцо – 2 шт
Сметана – 50 гр
Молоко – 50 мл
Красный перец (молотый) – щепотка
Мускатный орех – 0,25 ч. ложки
Зелень – 1 ст.ложка
Соль – 1 щепотка


Рецепт приготовления пирога с курицей и картофелем:

Сперва подготовим тесто: для этого нужно муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом. Затем сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.


Для начинки сварить очищенный картофель и мясо. Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки. Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета. Смешать соль, картофель, мясо, лук.


Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень. Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики. Выложить на тесто начинку. Добавить сверху заливку. Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность теста определять деревянной шпажкой.


Приятного аппетита!

(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты Мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 литра Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Зелень укропа Сливочное масло Соль,
Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — 150 г. Масло сливочное — 100 г. Картофель ( отварной)— 200 г. Соль - 0,5 ч. ложек Для начинки: Фарш мясной — 500
[ingreditnts] Для теста: Мука - 200 г Яйцо - 1 шт Вода - 4 ст ложки Сливочное масло - 50 г Соль - щепотка Для начинки: Грибы(шампиньоны)- 400 г
Ингредиенты Для теста: Мука - 1 стакан Сметана - 0,5 стакана Майонез - 0,5 стакана Яйца - 3 шт Сода - 0,5 ч ложки Соль- по вкусу Для начинки: Мясо
Ингредиенты Сливочное масло - 50 г. Мука - 200 г. Яйцо - 1 шт Соль - по вкусу Для начинки: Филе куриное - 350 г. Шампиньоны - 300 г. Брокколи - 150
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Оптовая продажа бязи
Сколько роз дарят девушкам? Выбираем цветы в подарок
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика