МультиВход

Рецепты

Суп со свининой и консервированной фасолью...
Запеченная утка, фаршированная сливами. Вариантов...
Нет ничего проще, чем сварить гречневую...
Котлеты из свинины с курицей и сыром...
Ежели вы еще не пробовали куриных котлет...

Суп с фрикадельками и цветной капустой

13.04.17 | Раздел: Рецепты / Рецепты первых блюд | Просмотров: 173 | Автор: Людмила |
Суп с фрикадельками и цветной капустой

Блюдо готовится как : Обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Распечатать
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний вариант. В этом супе много овощей, фрикадельки, которые так любят дети.

Для этого рецепта вам понадобится ::

  • Фарш говяжий : 300 г
  • Цветная капуста : 400 г
  • Картофель : 1 клубень
  • Кабачок молодой : 1 шт (250-300 г)
  • Стручкова фасоль (замороженная) : горсть
  • Морковь средняя : 1 шт
  • Репчаты лук : 1 головка
  • Зелень петрушки : 1 ст л + для подачи по желанию
  • Лавровый лист :
  • Соль :
  • Сметана для подачи :

Приготовление:


Шаг 1 Мясной фарш посолить, добавить 1 ст л мелкорубленной петрушки и скатать фрикадельки.
Довести до кипения 2,5 л воды, опустить фрикадельки Как только вода закипела повторно снять пену, посолить.
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Шаг 2 Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю к фрикаделькам. Довести до кипения и добавить стручковую фасоль.
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Шаг 3 Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия. Как только суп снова закипит , заложить соцветия цветной капусты.
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Шаг 4 Кабачок вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Шаг 5 Морковь и репчатый лук очистить. Репчатый лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить морковь и лук. Спассеровать морковь с луком.
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Шаг 6 В кастрюлю добавить пассерованный лук с морковью, кабачки, лавровый лист. Варить 5 -7 минут (до готовности картофеля).
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Готово! При подаче в каждую тарелку положить 1 ст л сметаны. Посыпать зеленью (по желанию)
Приятного аппетита!
Суп с фрикадельками и цветной капустой

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях :
+4 domzhnie-recepti.ru
(голосов: 6)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Приготовить лакомый суп с фрикадельками и оливами под могуществу даже на...
Для этого рецепта вам понадобится : Мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 литра Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Зелень укропа
Для этого рецепта вам понадобится : Вода - 3 литра Кролик - 500 г. Морковь - 2 шт. Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Рис - 2 ст.ложки Зелень укропа и
Снова постановила разнообразить наше обеденное меню и соединила воедино...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:


ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика