МультиВход

Рецепты

Молочный коктейль с клубникой и апельсином...
Точного и однозначного рецепта салата "Козел...
Кукурузные оладьи с вишней - это сочный и летний...

Жареные пирожки с красной чечевицей

14.04.17 | Раздел: Рецепты / Рецепты домашней выпечки | Просмотров: 48 | Автор: Людмила |
Жареные пирожки с красной чечевицей

Блюдо готовится как : Другое
Основной ингредиент: Свинина
Блюдо: Другое
Время приготовления: более 1 часа География кухни: Кухня Европы
Жареные пирожки с красной чечевицей
Распечатать
Считается, что чечевица очень полезна. Сегодня у нас пирожки с красной чечевицей. Обычные жареные пирожки, но очень вкусные. Один съедаешь и рука сразу тянется за следующим. Едим без ничего, а также с любым первым блюдом, чаем и кофе.

Ингредиенты:

  • Чечевица красная : 200 грамм
  • Молоко : 125 мл
  • Вода газированная : 150 мл
  • Дрожжи живые : 25 грамм
  • Сахар : 1 ст. лож.
  • Соль : 1 ч. ложки
  • Масло подсолнечное : 100 мл
  • Мука : 450-500 гр
  • Лук репчатый : 1 штука

Приготовление:


Шаг 1 Молоко соединить с газированной водой и подогреть. Добавить сахар, соль и дрожжи. Дать постоять немного пока дрожжи не вспенятся. Добавить 40 мл подсолнечного масла, перемешать опару. Просеять муку и всыпать постепенно в опару. Замесить мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам. Это нормально.
Жареные пирожки с красной чечевицей
Шаг 2 Поставить тесто в теплое место на 50-60 минут до увеличения в объеме.
Жареные пирожки с красной чечевицей
Шаг 3 Сварить кашу из красной чечевицы. Чечевицу помыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Для этого количества чечевицы потребуется 350-400 мл воды. Чечевица не горох, варится очень быстро. Посолите по вкусу и варите пока чечевица не разварится полностью. Нам нужно пюре. Пока она варится, мелко нарежьте лук и поджарьте до золотистого цвета. В готовую чечевицу добавьте жареный лук.
Жареные пирожки с красной чечевицей
Шаг 4 Тесто обмять и разделить на шарики весом 50-60 грамм. Каждый шарик раскатать в лепешку, на середину которой выложить кашу из чечевицы.
Жареные пирожки с красной чечевицей
Шаг 5 Слепить пирожки.
Жареные пирожки с красной чечевицей
Шаг 6 Обжарить пирожки с обеих сторон в подсолнечном масле на сковороде до золотистого цвета.
Жареные пирожки с красной чечевицей
Готово! Пирожки с красной чечевицей готовы. Едим с супом, борщом. А также с чаем, кофе.
Жареные пирожки с красной чечевицей

Понравился рецепт поделиться им в социальных сетях :
+2 javascript:void(0);
(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Побалуем себя необычным супом с чечевицей.Для...
Пирожки с мясом и грибами отличное...
Что может быть лакомее домашней выпечки. Пышные, благовонные, краснощекие...
Жареные пирожки - это век лакомо. Предлагаю приготовить жареные п...
Красная чечевица - больно здоровый продукт, оттого времена от времени...
Этим рецептом жареных пирожков я употребляю уже бессчетно лет. Рецепт про...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Как помочь ребенку, если его обижают в школе?
Как помочь ребенку, если его обижают в школе? Что делать, если в школе обижают твоего ребенка? К сожалению, очень многим родителям приходится задавать этот вопрос. К
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы Роль отца в воспитании мальчика переоценить практически невозможно. Ведь воспитание мальчика отличается от воспитания девочки. И

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика