МультиВход

Рецепты

Картофельное пюре с подливой из грибов...
Летнее ледяное лакомство - мороженое - можно...
Очень изнеженные, диетические котлеты с творогом, запеченные...
Невероятно лакомый, изнеженный и воздушный сладкое!...

КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

15.04.17 | Раздел: Рецепты | Просмотров: 51 | Автор: лера |
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Ингредиенты
Тесто :
маргарин - 200 гр.
творог - 250 гр.
яйца 3+1 шт.
сода - 1 ч. л.
маета 2,5 - 3 ст.
Начинка :
капуста 400-500 гр.
фарш свино-говяжий 300-400 гр.
лук 1 шт.
соль и перец - по вкусу

Способ приготовления
Шаг 1 Лук неглуб/око бьем, обжариваем на растительном масле. Добавляем фарш, обжариваем.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 2 Капусту неглуб/око шинкуем.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 3 Добавляем к фаршу капусту, солим, перчим, перемешиваем. Обжариваем до готовности на крохотном жаре, доколе не улетучится влага. Остужаем.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 4 Маргарин неглуб/око рубим, смешиваем с творогом и содой.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 5 Добавляем яйца.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 6 Добавляем просеянную муку, соль. Замешиваем тесто.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 7 Делим тесто на две не равновеликие части. Большую доля теста раскатываем, выкладываем в конфигурацию, застеленную пергаментной бумагой,
сделав бортики. Выкладываем охладившуюся начинку.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 8 Раскатываем оставшуюся доля теста, накрываем начинку, скрепляем края, ладим пару отверстий. Смазываем всю поверхность вспушенным яйцом.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 9 Пирог устанавливаем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ

Шаг 10 Тесто тает во рту. В горячем облике пирог употребляет особым успехом, в ледяном - попросту лакомо.
КАПУСТНО-МЯСНОЙ ПИРОГ
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись им в соц. сетях!
(голосов: 3)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Рецепты
Ингредиенты...
Раздел: Рецепты
Ингредиенты тесто: молоко 1 стакан сахар 1 ст. л. сухие дрожжи 7-10 гр маета 3 - 4 стакана сливочное масло 200 гр. щепотка соли начинка:
Ингредиенты Говяжий фарш-300 гр. Соль Растительное масло Чеснок-2 зубчика Лук -1 шт. Сыр жесткий -75 гр. Вино белокипенное сухое - 100 мл
Ингредиенты Для теста: 5 ст. ложки сметаны 5 ст. ложки майонеза 2 яйца 10 ст. ложек муки сода - 1 ч. ложки Для начинки: любой фарш-
Ингредиенты Мясо мясо - 500 г. Грибы - 1 кг Капуста - 0,5 посредственного кочана Лук - 2 посредственные Морковь - 1 посредственная Яйца - 2 шт Рис -
Ингредиенты Для теста: 5 ст. ложки сметаны 5 ст. ложки майонеза 2 яйца 10 ст. ложек муки сода - 1 ч. ложка Для начинки: любой фарш- 300 г
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Сколько роз дарят девушкам? Выбираем цветы в подарок
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Как помочь ребенку, если его обижают в школе?
Как помочь ребенку, если его обижают в школе? Что делать, если в школе обижают твоего ребенка? К сожалению, очень многим родителям приходится задавать этот вопрос. К

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика