Рецепты

Пирожные из печенья с начинкой из сметаны и вишней...
Чтобы куриная грудка вышла сочная и лакомая...
Суп на рыбном бульоне с овощами и булгуром...
28.04.17 | Рецепты
Ингредиенты...
Скумбрия - популярный сорт рыбы. Она...

Куриные фрикадельки в глазури из сидра

16.04.17 | Раздел: Рецепты / Вкусные блюда из птицы | Просмотров: 8 | Автор: марина |

Куриные фрикадельки в глазури из сидра


Ингредиенты:

Фарш куриный — 700 гр

Хлебные крошки — 1/3 стакана

Яблочный сидр — 1 стакан

Соевый соус — 1/4 стакана

Чеснок — 4 зубчика

Лук репчатый — 1 шт

Яблоко — 1 шт

Корень имбиря (тертый) — 1 ч. ложки

Сахар коричневый — 3 ст.л.

Кукурузный крахмал — 1,5 ст.л.

Перец красный жгучий — 1/2 ч. ложки

Соль — 1,5 ч. ложки

Перец — по вкусу

Паприка — 1/2 ч. ложки

Зелень — по вкусу


Рецепт приготовления куриных фрикаделек в глазури из сидра:

Сперва прокрутите лук и 3 зубчика чеснока вместе с мясом. Если используете готовый фарш, то добавьте в него измельченные лук и чеснок. Затем маленькое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины, натрите на терке и выложите на полотенце, чтобы впитался лишний сок, после чего добавьте в фарш. Также добавьте хлебные крошки, 1/4 ч. ложки жгучего красного перца, 1 ч. ложки соли и молотого черного перца по вкусу. Тщательно перемешайте.


Из фарша скатайте небольшие шарики (диаметром примерно 2,5 см) и выложите их на застеленный фольгой и смазанный растительным маслом противень. Запекайте в духовке, заренее разогретой до 200 градусов, приблизительно 20 минут.


Пока пекутся фрикадельки, приготовьте глазурь. Для этого смешайте сидр, соевый соус, имбирь, коричневый сахар, паприку, измельченный зубчик чеснока, 1/4 ч. ложки жгучего красного перца, крахмал, 1/2 ч. ложки соли и черный перец по вкусу. Вылейте в глубокую сковороду и доведите до кипения. Поварите на небольшом огне пару минут, чтобы глазурь загустела. Добавьте фрикадельки и готовьте, помешивая, 1 минуту, чтобы они все покрылись глазурью. Подавайте к столу, посыпав зеленью.


Приятного аппетита!

(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Ингредиенты: Говяжий ...
Ингредиенты Куриный фарш 500 гр. Яйцо 1 шт. Чеснок 1-2 зубчика Лук 1-2 шт. Манка 2–3 ст. ложки Томатный соус 3–4 ст. ложки Сметана 2–3 ст.
Ингредиенты Масло растительное — 1 ст. ложка Масло сливочное — 2 ст. ложки Хлеб ( зачерствелый белокипенный)— 2 ломтика. Яйцо — 1 шт. Фарш
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Как помочь ребенку, если его обижают в школе?
Как помочь ребенку, если его обижают в школе? Что делать, если в школе обижают твоего ребенка? К сожалению, очень многим родителям приходится задавать этот вопрос. К
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы Роль отца в воспитании мальчика переоценить практически невозможно. Ведь воспитание мальчика отличается от воспитания девочки. И

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром Вкусный и изнеженный салат из пекинской капусты с отварным яйцом и терты...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика