МультиВход

Рецепты

Острый мексиканский суп. Остроту можно регулировать...
Ржаные гренки к пиву с зеленью и сливочным маслом...
Салат из чечевицы и жареными овощами - кабачком...
Окрошка с имбирем и мягким влажном. Я давненько алкала...

Карась жареный в кукурузной корочке

16.04.17 | Раздел: Рецепты, рыба и морепродукты, Рецепты вторых блюд | Просмотров: 65 | Автор: Людмила |
Карась жареный в кукурузной корочке

Блюдо готовится как : Ужин
Основной ингредиент: Рыба, морепродукты
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы

Для панировки жареной рыбы я предпочитаю использовать кукурузную муку. Именно она дает интересную и вкусную корочку на рыбе при обжарке. Пшеничная мука такого эффекта не дает!

Ингредиенты:

  • Карась : 1 шт.
  • Мука кукурузная : 2-3 ст.ложки
  • Приправа для рыбы : 2 ч. ложки
  • Соль : 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное : 2 ст.ложки

Приготовление:


Шаг 1 Для панировки смешаем кукурузную муку, приправу "Для рыбы" и соль.
Карась жареный в кукурузной корочке
Шаг 2 Карася почистим снаружи и изнутри, удалим жабры и плавники. Осушим салфеткой.
Карась жареный в кукурузной корочке
Шаг 3 Хорошенько обваляем карася в панировке.
Карась жареный в кукурузной корочке
Шаг 4 Разогреем на сковороде масло. Выложим рыбу на сковороду и обжарим до румяной корочки с двух сторон. Примерно по 10 минут.
Карась жареный в кукурузной корочке
Готово! Карась жареный в кукурузной корочке готов. Приятного аппетита!
Карась жареный в кукурузной корочке

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях :
+1
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Карась - это лакомая рыба, с изнеженным...
Что может быть проще жареной рыбы на ужин?Это лакомый и популярный...
Ингредиенты Карась – 150 г, Сметана – 50 г, Лук репчатый – 40 г, Растительное масло, Отварной картофель – 150 г, Перец, Соль.
Запеченный карась в духовке больно здоровый и лакомый. Нафаршировать...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Оптовая продажа бязи
Сколько роз дарят девушкам? Выбираем цветы в подарок
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика