Рецепты

Фруктовое мороженое на молоке с круглой клубникой...
Маринованный огурец с морковью и чесночными стрелами...
Окрошка с ветчиной и крупитчатой горчицей. " Окрошку...

Десерт «Павлова»

18.04.17 | Раздел: Рецепты / Рецепты домашних Тортов | Просмотров: 35 | Автор: марина |

Десерт «Павлова»


Ингредиенты:

Сливки 30% — 500 мл

Яичные белки — 4 шт

Сахарная пудра — 200 гр + 20 гр для сливок

Ванильный сахар — 2 ч. ложки

Кукурузный крахмал — 1 ст.ложка

Лимонный сок — 2 ч. ложки

Винный уксус — 1/2 ст.ложки

Ягоды или фрукты – для украшения


Рецепт приготовления десерта «Павлова»:

Спева необходимо смешать 3 ч. ложки сахарной пудры и крахмал. Затем взбить белки до пушистой пены, постепенно добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Когда будет крепкая густая пена, добавить крахмал и лимонный сок, взбить до получения однородной массы. Влить в смесь уксус и аккуратно перемешать.


Выложить белковую массу на пергамент, при помощи ложки сделать небольшие углубления в центре. Выпекать около 1 часа при 100 градусах, сразу из духовки не вынимать. Остудить безе на решетке. Сливки взбить с сахарной пудрой. Выложить сливки в центр каждого пирожного, украсить ягодами или фруктами.


Приятного аппетита!

(голосов: 1)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Безе, это французский десерт из взбитых яичных белков с сахаром, вып...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Как помочь ребенку, если его обижают в школе?
Как помочь ребенку, если его обижают в школе? Что делать, если в школе обижают твоего ребенка? К сожалению, очень многим родителям приходится задавать этот вопрос. К
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы Роль отца в воспитании мальчика переоценить практически невозможно. Ведь воспитание мальчика отличается от воспитания девочки. И

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика