МультиВход

Рецепты

Шаурма - это блюдо восточной кухни...
Рулеты из лаваша с колбасой и овощами...
Сейчас я желала бы поделиться с вами рецептом...
Киш с куриной печенкой, овощами - лук, болгарский...
Салат из вяленых и новых помидоров - это салат...

Жареные пирожки с мясом

20.04.17 | Раздел: Рецепты / Рецепты и пицц и бутербродов | Просмотров: 185 | Автор: марина |

Жареные пирожки с мясом


Для этого рецепта вам понадобится ::

Мука — 400-500 гр
Творог или рикотта — 250 гр=
Йогурт или кефир — 100 гр=
Яйцо куриное — 2 шт=
Сода гашеная — 0,5 ч. ложки=
Соль —1 щепотка


Для этого рецепта вам понадобится : для начинки:

Мясной фарш — 500 гр
Луковица — 2 шт
Соль, перец, растительное масло – по вкусу


Рецепт приготовления жареных пирожков с мясом:

Для начала творог следует тщательно смешать с кефиром, желательно с помощью блендера или миксера. Затем добавляем яйца, соль и соду. Понемногу добавляем муку, замешивая мягкое тесто. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, муку больше добавлять не надо. Скатываем тесто в шар, кладем в миску и накрываем полотенцем, чтобы оно «дошло» – около 20 минут.


А пока можно приготовить начинку. Для этого мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле до золотистой корочки, теперь добавляем фарш, солим и перчим. Все хорошо перемешиваем и обжариваем 10 минут. Когда начинка будет готова, берем тесто и обминаем его, изредка раскатывая в течение 10 минут, чтобы оно стало эластичным. Теперь скатываем тесто жгутом и нарезаем его на одинаковые кусочки.


Кладем на каждый кусочек мясную начинку и защипываем края. Если они плохо защипываются, постоянно опускайте пальцы в муку и продолжайте. Жарим пирожки на растительном масле со всех сторон на среднем огне. Жарим сначала с двух сторон, а потом обжариваем бока.


Приятного аппетита!

(голосов: 2)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Для этого рецепта вам понадобится : ...
Для этого рецепта вам понадобится : 250 г творога 2 яйца 1 ч. ложки соды гашен. уксусом 2 стакана муки фарш для начинки специи по вкусу
Для этого рецепта вам понадобится : Для теста: 5 ст. ложки сметаны 5 ст. ложки майонеза 2 яйца 10 ст. ложек муки сода - 1 ч. ложки Для
Для этого рецепта вам понадобится : Для теста: 5 ст. ложки сметаны 5 ст. ложки майонеза 2 яйца 10 ст. ложек муки сода - 1 ч. ложки Для
Для этого рецепта вам понадобится : Мясной фарш - 300 г Картофель - 5 шт Мука - 6 ст ложек Яйца - 2 шт Лук - 2 шт Масло сливочное - 3 ст ложки Соль,
Для этого рецепта вам понадобится : Тесто: Творог - 1 кипа Яйцо - 1 шт Мука - 1 стакан соль, сахар - по вкусу. Начинка любая мясной фарш или
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:


ОТНОШЕНИЯ :

В детский сад идёт малыш
В детский сад идёт малыш Вот и вырос малыш и пришло время...
О половом воспитании детей
О половом воспитании детей О половом воспитании деток говорилось...
Как выбрать детский сад?
Как выбрать детский сад? к выбору ребяческого сада необходимо подойти...

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Для этого рецепта вам понадобится : Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести)
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика