МультиВход

Рецепты

Запеченная свинина под банановым соусом...
Этот чудесный и больно плотный суп кухарила к...
Салат с отварным свиным сердцем и перцем. Хочу...

Ржаные блинчики с яйцом на завтрак

Ржаные блинчики с яйцом на завтрак

Блюдо готовится на : Завтрак
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы

Ржаные блинчики с яйцом - очень вкусное и сытное блюдо, которое можно предложить своим родным на завтрак. Рецепт рассчитан на 12 блинчиков, т.е. на 12 порций. Если ваша семья небольшая, количество продуктов уменьшите.

Ингредиенты:

  • Мука ржаная : 2/3 стак.
  • Мука пшеничная : 2 ст.л.
  • Соль : 0,5 ч. ложки
  • Сахар : 1 ч. ложки
  • Сода : 0,5 ч. ложки
  • Яйцо куриное : 1+12 шт
  • Масло растительное : 1-2 ст.л.
  • Сыр голландский : 60 г
  • Смесь перцев : по вкусу
  • Бекон : по вкусу
  • Лук репчатый : 0,5 шт
  • Масло подсолнечное : 1 ст.л.
  • Вода :

Приготовление:


Шаг 1 Просеять в миску ржаную муку, добавить пшеничную.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 2 Добавить в муку соль, сахар, влить немного воды, венчиком размешать.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 3 Добавить соду и одно сырое яйцо. Вновь все перемешать.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 4 Долить в тесто воды столько, чтобы оно по консистенции стало, как жидкая сметана. Влить растительное масло и перемешать.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 5 Полоски бекона разрезать на 2-3 части.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 6 Обжарить на сковороде вместе с луком, добавив немного подсолнечного масла. Посолить.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 7 Далее жарить блинчик с одной стороны, затем перевернуть, огонь уменьшить.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Шаг 8 На середину поместить по 2-3 шт жареного бекона с луком и разбить аккуратно яйцо. Лопаткой загнуть края блина вовнутрь, до желтка. Яйцо посолить немного. Жарить, прикрыв сковороду крышкой до тех пор, пока свернется белок. Я сделала немного проще, поместила блин с яйцом в микроволновку на 1 минуту, таким образом и белок свернулся, и желток пропарился. Так приготовить все блинчики. Готовые, горячие блинчики поперчить и посыпать тертым сыром. Подать в горячем виде к столу с любимым соусом.
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак
Готово! Приятного аппетита!
Ржаные блинчики с яйцом на завтрак

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях :
+4
(голосов: 7)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Клубничные блинчики - достопримечательное...
Иногда когда варим бульон остается...
Блинчики - боготворимое многими блюдо. Их кухарничают с самыми неодинаковыми начинк...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера



ОТНОШЕНИЯ :

Оптовая продажа бязи
Сколько роз дарят девушкам? Выбираем цветы в подарок
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика