МультиВход

Гороховый суп на говяжьих ребрах

13.12.15 | Раздел: Рецепты / Рецепты первых блюд | Просмотров: 767 | Автор: марта |


Гороховый суп на говяжьих ребрах

Рецепт готовится на : Обед
Главный ингредиент : Говядина
Готовим как : Горячее блюдо
Время приготовления: более 1 часа
Кухня Европы
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Давно знаю, что чем крупнее порезаны овощи, тем вяще они держат витаминов после варки. Но как-то не применяла это правило к супам. Сегодня постановила приготовить суп по всем правилам, вышло больно лакомо!

Вам понадобится :


Ребра говяжьи
0,5 кг
Вода
3 л
Горох
0,5 кг
Картофель
5-6 шт
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Лавровый лист
2 шт
Перец агатовый
4-6 горош
Соль
по вкусу
Коренья
петрушки

Приготовление:


Шаг 1
Продукты перед Вами. Корень петрушки потребуется один-одинехонек.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 2
Сначала надобно сварить важнецкий бульон для супа. Для этого надобно очистить корешок петрушки, порежьте крупно лук и морковь. Мясо вымыть.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 3
Я варила бульон в мультиварке, это больно покойно. Сложила все в кастрюлю. Посолила.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 4
Залила водой и включила на полтора часа порядок "суп".
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 5
Бульон готов. Вынимаем перец и лавровые листья.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 6
Достаем с бульона мяо и бьем на кусочки. Возвращаем мясо в бульон.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 7
Переливаем бульон в большущую кастрюлю, доливам воды сколько надобно и доводим до кипения бульон. Кладем промытый и перебранный горох. Варим до готовности гороха.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Шаг 8
Когда горох будет мягкий, кладем крупно порезанный на 4 части картофель. Варим 25 минут.
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Готово!
В гробе варки кладем укроп или любую иную зелень, примерно, лук изумрудный. Провариваем еще одну минуту и отключаем жар. Суп настаиваем не менее 30 минут. После чего подаем к столу. Приятного!
Гороховый суп на говяжьих ребрах

Пондравился рецепт? поделитесь рецептом в социальных сетях :
+1

Нравятся наши рецепты?
Подписывайся на наши группы в социальных сетях и получай новоиспеченные рецепты всякий день!
https://www.facebook.com/domzhnie-recepti.ru
http://vk.com/domzhnie-recepti.ru

http://twitter.com/domzhnie-recepti.ru


(голосов: 4)
[related-news]
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
{related-news}
[/related-news]
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent



Секс и ОТНОШЕНИЯ :

Муж ревнует к прошлому
Муж ревнует к прошлому Баба, бывши возле с дядею в любви и согласии, может столкнуться с подобный проблемой, будто ревность благоверного к былым
Если муж бьет жену, что делать
Если муж бьет жену, что делать Между дядею и бабой дробно возникают перебранки. В семейной жизни случается всякое. Однако если дядька поднял десницу на бабу, то
Семейный бюджет
Семейный бюджет Доходы и затраты в семье надобно учитывать. И дробно возникают несогласия между дядею и бабой в финансовом спросе. Разберемся:

ПОПУЛЯРНЫЕ:

О чем говорят на женских форумах
О чем говорят на женских форумах Тему нашей сегодняшней статьи хотелось бы посвятить женщинам.Вернее не столько самим женщинам а том о чем они говорят, чем
Как сделать тыкву на Хэллоуин 2018 в домашних условиях: пошаговые фото и видео
Выбираем готовый набор для вышивания
Выбираем готовый набор для вышивания Комплекты для вышивки позволяют придать своему берлогу особый комфорт и уникальность, они предоставляют возможность выказать
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Оригинальные платья с запахом
Оригинальные платья с запахом
30.01.17 | Дом
Интересные модели платьев – хороший выбор для выхода в свет или будней, когда хочется выглядеть особенно привлекательно. Что
Узловой зоб
Узловой зоб
21.03.17 | Здоровье
Такое распространённое заболевание, как узловой зоб, трудно оставить без внимая, говоря о недугах, беспокоящих человека.

Отдых :

Как спроектировать рассадку растений по саду
Как спроектировать рассадку растений по саду
24.12.21 | Отдых
Озеленение фундамента подчеркивает дом и скрывает непривлекательный фундамент. Растения, выращиваемые возле дома, должны
Какой курорт выбрать
Какой курорт выбрать
01.06.20 | Отдых
Здесь нужно учитывать несколько факторов, которые помогут вам максимально использовать свой отпуск и повысить ценность ваших
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
Яндекс.Метрика