Полезные виды мяса

Если вы фанат здорового питания, и готовы потратить на еду больше денег, то вам стоит задуматься над выбором мяса, которое вы едите. Если вы отдаете предпочтение говядине или свинине, то полностью ваш рацион нельзя назвать здоровым, так как самые популярные в нашей стране виды мяса чуть ли не самые бесполезные. Лучше потратить на 20% больше и получить мясо кролика, утки или барана.


Кролик и его влияние а организм


Крольчатина – это диетический продукт, который содержит большое количество белка (около 20%), который очень полезен для мужской половой силы и строения костей. Крольчатина, цена которой не намного выше, является хорошим аналогом даже баранине, так как по содержанию аллергенов и бесполезных для организма веществ она приравнивается к оленине.


Из витаминов в кролике есть С, РР и Б. Витамин РР – это никотиновая кислота, которая отвечает за состояние кожи и рост мягких тканей. Также он нужен для снижения  уровня холестерина в крови и защиты от сердечно-сосудистых заболеваний.


Витамин С – аскорбиновая кислота, которая отвечает за работу иммунной системы, эндокринной системы и состояние сосудов и артерий. При болезни рекомендуется налегать именно на витамин С.


Витамин Б (Б6 и Б12) это то, что способствует кровообразованию, а именно производству эритроцитов – красных кровяных телец. Помимо этого Б отвечает за нормальную работу капилляров и сосудов.


Но есть у кролика и недостаток: если у вас заболевания суставов, то от кроля стоит воздержаться, так как продукция мяса кролика содержит в себе пуриновые основания, которые в организме превращаются в мочевую кислоту и вредят суставам.


Как утка влияет на организм человека


Что касается утятины, то она полезна для тех, кто собирается набрать вес. В связи с тем, что в утке много витамина А и жира, человек, потребляющий мясо утки стремительно набирает вес. Если же вы не хотите набирать вес, но хотите есть утку, то понизить количество жира можно путем снятия шкуры. Но это не изменит ситуацию кардинально, имейте в виду. Помимо вышеупомянутого в утке содержится витамин Е, который используется для иммуномодуляции и иммуномодуляции и нормализации работы мышечных тканей; и витамин К, который нужен для улучшения свертываемости крови.


В итоге можно сказать, что крольчатина и утятина – полезные виды мяса, только кролик подходит тем, кто на диете, а утка – тем, кто хочет набрать вес. Также сильно различается полезные свойства этих видов мяса. В любом случае, приятного аппетита. 


 


ОТНОШЕНИЯ :

Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Как помочь ребенку, если его обижают в школе?
Как помочь ребенку, если его обижают в школе? Что делать, если в школе обижают твоего ребенка? К сожалению, очень многим родителям приходится задавать этот вопрос. К
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы
Воспитание мальчика. Роль папы и мамы Роль отца в воспитании мальчика переоценить практически невозможно. Ведь воспитание мальчика отличается от воспитания девочки. И

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром Вкусный и изнеженный салат из пекинской капусты с отварным яйцом и терты...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика