МультиВход

Рецепты

Быстрое пирожное с шоколадно-кокосовым...
Сочный летний салат из овощей, грибов и куриного...
Очень лакомый суп-пюре из моркови на бульоне...
Картофельную запеканку, приготовленную...
Хочу поделиться с вами больно благовонным и пряным...
Производство картофельных чипсов

Полезные свойства картофеля как продукта человеческого питания известны уже достаточно давно. В нем оптимальным образом содержатся органические и минеральные вещества. Кроме того, в составе имеются практически все химические элементы, которые так необходимы человеку. Вот почему, этот продукт является повседневным в питании в течении всего года.


Возможным вариантом развития перерабатывающей промышленности является организации, где будет задействовано картофельное производство. Примером можно назвать изготовление картофельных чипсов, хрустящего картофеля, сушеного картофеля.


Подобного рода продукция вызывает дополнительный интерес среди населения, ведь на текущий момент рынок еще не переполнен производством. В то же время, технология изготовления подобных продуктов достаточно проста. Что позволяет наладить процесс продажы всего в течении одного месяца.


Что необходимо при изготовлении чипсов?


Чипсами называют два возможных продукта: «хрустящий картофель», который изготовляется нарезанием клубней и «чипсы» изготавливаемые методом формирования.


Технология производства достаточно проста и не требует какого-либо особенного оборудования. В первую очередь, требуется помещение со всеми коммуникациями.


К таким коммуникациям стоит отнести:


• Подачу электрической энергии;

• Наличие централизованного снабжения воды;

• Систем вентилирования помещения.


Еще одним важным аспектом является техническое оборудование и станки, которые будут соответствовать всем требованиям и нормам санитарно-гигиенических нормативов.

Требуется побеспокоиться о наличии комплекта упаковочного материала.


Не последним имеет значение профессиональных работников и непосредственно технолога.


Какой материал подходит для производства?


При производстве требуется подобрать только отборный, без повреждений или нестандартных размеров продукт. Процесс изготовления предусматривает использование натурального картофеля или сухого полуфабриката со значительным количеством крахмала.


Возможный вопрос, где купить солод в Минске, тоже может быть решен без особых трудностей. Так как количество предложений действительно существенно. Для обжарки применяется рафинированное масло.



Правильно организованное производство не требует значительных финансовых затрат и является весьма выгодным.


ОТНОШЕНИЯ :

Сколько роз дарят девушкам? Выбираем цветы в подарок
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме
Итальянские спальни – частичка романтики и изысканности в вашем доме Спальня занимает особое пункт в всяком доме, поскольку в этой горнице человек отдыхает, восполняет свои силы и энергии. К
Как помочь ребенку, если его обижают в школе?
Как помочь ребенку, если его обижают в школе? Что делать, если в школе обижают твоего ребенка? К сожалению, очень многим родителям приходится задавать этот вопрос. К

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Скумбрия с овощами на зиму
Скумбрия с овощами на зиму Очень лакомая закуска со скумбрией и овощами. Намного важнее,чем конс...
Безопарное дрожжевое тесто
Безопарное дрожжевое тесто Я больно боготворю вкалывать с тестом. Тесто это век здорово. Я привыкл...
Шоколадное печенье в сахарной пудре
Шоколадное печенье в сахарной пудре Попробуйте не сложное в приготовлении шоколадное печенье. Печенье по...
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами
Блинный торт с творожным кремом, вареной сгущенкой и бананами Ингредиенты Для блинов: Молоко - 1 стакан. Яйца - 1 шт. Вареное сгущеное молоко - 40 г.(20 г. отнести) Бананы - 1 капельный. Мука
Торт
Торт "Прекрасная маркиза" На 30-летний День рождение дочери выпекли фантастически аппетитный и прочие...
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди Салат из молока сельди - больно лакомый и изнеженный. Молока - это семя...
Copyright © 2014 Домашние рецепты | Design by Art- domzhnie-recepti.ru
  Яндекс.Метрика